HeuGin Probierflasche

Eine Kostprobe unseres Klassikers für Neugierige.

Unser Heugin verkörpert den vielfältigen Charakter der Kärtner Alpen. Von dort, oberhalb von 1.600m, wo Blumen, Kräuter und Gräser wachsen, stammt das Heu, welches wir verwenden. Es gibt dem Heugin seinen einzigartigen Geschmack.

Die Basis für sein Aroma bilden klassisch Wacholder gepaart mit hochwertigen Botanicals, wie Zitrone, Gurke, Zirbe, Kardamom, Preisel- und Heidelbeeren.

Mit viel Leidenschaft und Freude stellen wir unseren Gin her. Alle Botanicals werden händisch vorbereitet bevor das Mazerat destilliert wird. Bevor wir den Gin auf seine endgültige Trinkstärke von 46% Alk. einstellen und abfüllen, lassen wir ihn mehrere Wochen ruhen und reifen.

Sie können unseren Heugin pur, als Schnaps zu einer Brettljause oder klassisch als Gin Tonic genießen. Hierfür empfehlen wir ein dry Tonic.